Parce qu on a beau etre, comme moi, une tres grande fan de la cuisine chinoise, on en est pas mois citoyen du monde. Et a ce titre, on se doit de gouter a
tout!!
On a de la chance car a Shanghai, on a du choix (dans la qualite et dans la mediocrite, dans le cher et le pas cher, dans l authentique et le clinquant....)
Voila un topo des supers restos qu on affectionne (comment ca je fais de la pub?)
Cafe Montmartre (rappelez vous on en parlai la...)
Cuisine francaise de qualite, et meme en quantite! Ambiance bistrot, bons vins en general, et je vous conseille en semaine la formule midi avec un plat principal et un vin du jour pour 55 RMB
(soit 5,5 euros, un peu moins cher qu a Paris!). Et les pates au bleu, les lasagnes au saumon, et surtout, le fondant au chocolat, y sont succulents!!!
Si vous voulez y aller, c est la:
海防路 537号 近西康路
hǎi fáng lù 537 hào ， jìn xī kāng lù，
Au 537 Hai fang road, proche de la Xi kang Road.
Simply Thai:
Parce que la meilleure cuisine au monde, c est la cuisine Thai (sauf si vous etes allergiques a la mangue et que vous abhorrez le lait de coco).
Situe dans le quartier de Xintiandi, ce restaurant propose une belle terasse et des plats vraiment succulents et varies. Attention a la note, toutefois, mais bon, c est le quartier qui veut
ca...
Pour y aller:
马当路与兴业路路口
mǎ dāng lù yǔ xīng yè lù lùkǒu
Sur la Madang Road au croisement avec la Xing ye road
Pasti:
Une envie de pates (de vraies bonne pates) et de bon vin? Un petit tour chez Pasti, dans le quartier de Jing an Temple。Pizza 4 fromages au pesto, lasagnes a tomber par terre, mousse au chocolat
et tiramisu de folie!!!
Pour vous y rendre:
北京西路1228号，近西康路
Běijing xī lù 1228 hào， jìn xī kāng lù
Au 1228 de la Beijing Road (West), proche de Xikang Road
Element Fresh:
Pour ceux qui revent d'une vraie salade, pas cuite dans un bouillon, mais fraiche avec pleins d aliments qui font saliver comme : du fromage, de l avocat, des croutons, du saumon fume (pas tout
en meme temps bien sur). Element Fresh est une chaine qui a deja plusieurs resto a Shanghai. C est cher, mais ca en vaut la peine: avec une seule salade, vous hesiterez tout de meme a
prendre un dessert!!! Leur choix de jus de fruits est totalement impressionnant, et les associations sont bien trouvees.
Voici une des adresses:
南京西路1376号上海南城112室
Nánjīng xī lù 1376 hào Shànghǎi nán chéng 112 shì
112 retail, Shanghai Centre, 1376 Nanjing Road (West)
Speciale dedicace a la Julu Road, 巨鹿路 jululu pour les intimes, qui recelle un nombre impressionnant de super restos, dont 3 de nos preferes:
Nepali Kitchen:
Comme son nom l indique, on y sert de la cuisine nepalaise, donc super bon (et epice, mais on s y fait), matinee de specialites indiennes. ambiance locale, vous pouvez meme vous installer par terre sur des coussins! La cuisine est de bonne qualite et tres relevee, a tenter pour vous changer des piments chinois!!!
S y rendre:
巨鹿路 819弄4号 近富民路
jù lù lù 819 nòng 4 hào， jìn fù mín lù
Au 819 de la Julu Road, allee 4, proche Fumin Road.
Dan's Old Farm House (deja vu ici)
Donc un resto de bonne chere, tenu par un Allemand, et qui sert donc... de la bonne biere! Moi j ai craque pour un vegi burger du tonnerre. Et Marc, ben Marc, il a pris du canard....
A refaire!
L adresse:
巨鹿路318号
jù lù lù 318 hào
Au 318 de la Julu Road
Hewei
On y va pour l ambiance (toujours des groupes bruyants, de grandes tablees tres animees), pour le service tres sympa, et surtout, surtout, pour la formule a volonte a 98 yuan!!! Un grand choix de sushis, sashimis, makis, tempura, tepanyaki etc etc .... Ou comment faire son plein de poissons cru pour moins de 10 euros!!! Et le top du top: ils servent egalement la boisson a volonte pour le meme prix. Allez-y voir ca vaut le detour!
C est au:
巨鹿路294 号 近茂名南路
jù lù lù 294 hào， jìn mào míng nán lù
Au 294 de la Julu Road, proche Maoming road (South)
Voila pour le petit tour du monde culinaire de Shanghai, n hesitez pas a nous en conseiller d autres!!!
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